Sery z Wiżajn

Sery z Wiżajn. Fot. www.serywizajny.org.pl

 

Wioska tematyczna „Biegun zimna i sera”

Stara tradycja robienia serów podpuszczkowych i masła w okolicach Wiżajn przekazywana z dziada pradziada jest tematem przewodnim oferty edukacyjnej i turystycznej. Celem działań wioski staje się zadanie istotne: podtrzymanie, przypomnienie i popularyzacja dziedzictwa historycznego północno – wschodniego skrawka Polski.

exploreSuwalska 17A, 16-407 Wiżajny

Bazując na tym, co „stare” i ważne wyłonił się tytuł wioski „Biegun zimna i sera”. Od wieków Suwalszczyzna w Polsce uchodzi za biegun zimna, a okolice Wiżajn w szczególności! Gmina położona na wysoczyźnie rowelskiej (298m n.p.m.) ma swój mikroklimat, co już zostało wykorzystane do zbudowania elektrowni wiatrowej. A zatem kolejnym celem wioski tematycznej jest zwiększenie atrakcyjności turystycznej naszego regionu poprzez dodanie warsztatów mleczarskich, w których będą mogli uczestniczyć nie tylko uczniowie, ale i turyści.

Tworzymy nową ofertę edukacyjną, która oprócz dwu w/w celów będzie promować zdrową żywność i zdrowy, aktywny tryb życia. Dlatego każdy uczestnik w naszej wiosce nie tylko zrobi ser i masło, posmakuje maślanki, twarogu, zacierek, ale również uczestniczyć będzie w grze terenowej, w dawnych zabawach podwórkowych i przejażdżce wozem. Obok edukacji ważne będą wyniesione z wioski emocje, doznania, wrażenia!

Nasza oferta:

Wioska tematyczna „Biegun Zimna i Sery” swoich gości przyjmuje według suwalskiego, dawnego zwyczaju „Czym chata bogata”.

Miejsce: Wiżajny, Stankuny, czas trwania: 2-3 godziny (w zależności od ilości osób)

Aktywne zajęcia:

  • mleczne opowieści
  • wspólny wyrób sera podpuszczkowego
  • bicie masła
  • wspólne sporządzanie mlecznego posiłku: kanapki z masłem, twarogiem i serem

Przy mniejszych grupach Istnieje możliwość wzbogacenia oferty o:

  • zwiedzenie Suwalszczyzny Północnej z przewodnikiem terenowym (Jeleniewo, Góra Cisowa, Smolniki, Góra Rowelska)
  • zakup sera podpuszczkowego.

Oferta adresowana jest do zorganizowanych grup dzieci i młodzieży oraz wszystkich chętnych zainteresowanych.

Koszt pobytu 22 zł/osoba. Przy mniejszych grupach cena do uzgodnienia

Kontakt:

Stowarzyszenie „Macierzanka", ul. Suwalska 17A 16-407 Wiżajny, tel.: (87) 568 85 08, 516 107 004 www.serywizajny.org.pl, biuro@serywizajny.org.pl

Stowarzyszenie „Macierzanka"

Stowarzyszenie „Macierzanka". Fot. www.serywizajny.org.pl

 

Sery z Wiżajn

Sery z Wiżajn. Fot. www.serywizajny.org.pl

 

Zobacz także

Centrum Koronki Koniakowskiej

Atrakcja

Centrum Koronki Koniakowskiej

Więcej

Przez okno

Atrakcja

Igłą malowane - domowa galeria haftu

Więcej

Wiatrak - koźlak kryty gontem

Atrakcja

Skansen Architektury Drewnianej Ludności Ruskiej Podlasia w Białowieży

Więcej

Zagroda Jamneńska, zdjęcie pochodzi ze strony https://discoverpomerania.pl/skansen-jamnenski-w-koszalinie/

Atrakcja

Zagroda Jamneńska

Więcej

Muzeum Wsi Opolskiej

Atrakcja

Muzeum Wsi Opolskiej

Więcej

Świerkowe Zacisze

Atrakcja

Zagroda Edukacyjna – Świerkowe Zacisze

Więcej

Muzeum Mazurskie w Szczytnie

Atrakcja

Muzeum Mazurskie w Szczytnie

Więcej

Spichlerz (lamus) z 1897 r.

Atrakcja

Skansen w Sidzinie – Muzeum Kultury Ludowej

Więcej

Wnętrze chaty Felicii Curyłowej w Zalipiu

Atrakcja

Zagroda Felicji Curyłowej

Więcej

Ośrodek Etnograficzny w Lelisie

Atrakcja

Ośrodek Etnograficzny w Lelisie

Więcej

Ta strona korzysta z plików cookies. Sprawdź naszą politykę prywatności żeby dowiedzieć się więcej.

0%