Warsztaty w chacie chlebowej. Fot. www.mlynbieszczady.pl
Muzeum Młynarstwa i Wsi w Ustrzykach Dolnych
Muzeum Młynarstwa i Wsi w Ustrzykach Dolnych funkcjonuje od 2011 roku w miejscu dawniej działającego tu młyna z 1925 roku. Budynek szczęśliwie przetrwał II wojnę światową jednak bez wyposażenia. W 1953 roku wznowiono pracę młyna i działał on jeszcze do 2007 roku. Obecnie możemy zobaczyć kompletną linię służących do czyszczenia i mielenia zboża w młynach z nowoczesnym napędem.
exploreFabryczna 12, 38-700 Ustrzyki Dolne
Zwiedzającym udostępniamy 1100 m kwadratowych na czterech kondygnacjach. W ramach stałej ekspozycji prezentowane są maszyny pochodzące z XIX w. Stulecie to określono „wiekiem pary i elektryczności”, ze względu na olbrzymi postęp techniczny, który wówczas nastąpił. Chociaż o tym fakcie pamiętamy wszyscy, to jednak niewielu z nas zdaje sobie sprawę z tego, jak wielki krok uczyniło w tym czasie młynarstwo, odchodząc od kamieni młyńskich oraz silników wiatrowych i wodnych.
W pełni można to sobie uzmysłowić zwiedzając nasze Muzeum, oglądając maszyny wymyślone w tym czasie na potrzeby młynarstwa parowego. W Muzeum Młynarstwa i Wsi corocznie odbywa się Święto Chleba podczas, którego m.in. można spróbować smacznych wypieków.
Godziny otwarcia Muzeum Młynarstwa i Wsi: Codziennie od 10:00 do 22:00. Możliwość zwiedzania codziennie w godzinach 10.00 - 18.00. Tel. 13 461 13 12, 607 477 110
Źródło: https://mlynbieszczady.pl